Infancia
Los niños tienen menos estrés en contacto con la naturaleza

No sólo los adultos sufren estrés; los niños tampoco están exentos de este trastorno. La imposibilidad de dar una respuesta adecuada a las exigencias diarias provoca también en los más pequeños estados de ansiedad. Numerosas investigaciones señalan que el contacto con la naturaleza mejora el rendimiento cognitivo y ayuda al desarrollo personal de los más pequeños.
De camino a la escuela a pesar de todos los obstáculos

India. Barna Momdal, de 13 años, vive en una chabola en la carretera de Chetla, al lado de unas vías de tren de la estación de Alipur, vías muy transitadas y peligrosas. Cada mañana esta niña camina durante 40 minutos con sus amigas para ir a la Escuela Model. Para algunos niños, ir a la escuela representa apenas un paseo a la vuelta de la esquina. Para otros, significa afrontar desiertos, ríos, aguas heladas o contextos urbanos peligrosos.
Cuatro veces más probable que un adolescente sea inactivo físicamente cuando los padres son sedentarios

Investigadores españoles afirman que es cuatro veces más probable que un adolescente sea inactivo físicamente cuando los padres son sedentarios. El trabajo revela que los jóvenes perciben que sus progenitores son agentes educativos con gran influencia en su estilo de vida.
Los animales ayudan a fomentar las conductas sociales en los niños autistas

Interactuar con animales beneficia nuestra salud mental. En el caso de las personas con autismo ya se había observado y un nuevo estudio lo confirma. La presencia de un animal puede aumentar significativamente las conductas sociales positivas en los niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA).
Medio millón de escolares españoles serán embajadores del reciclaje en sus hogares

Gracias a esta iniciativa, durante los próximos tres años, Ecovidrio llevará a cabo talleres educativos en 10.000 colegios y conseguirá que alrededor de 500.000 niños y niñas de toda España se conviertan en pequeños embajadores del reciclado en sus hogares.
Una flora intestinal contribuye a la desnutrición severa en niños

Un nuevo estudio publicado en la revista Science afirma que el origen de la desnutrición no reside solo en una alimentación insuficiente, sino que también influyen las bacterias que habitan el intestino, que son la causa subyacente de una forma aguda infantil de graves consecuencias.
Una joven de 14 años inventa una depuradora portátil que funciona con energía solar

Deepika Kurup, una joven estudiante de 14 años de edad, ha creado un sistema que convierte el agua contaminada en potable, lo que puede hacer que mejore la vida de millones de personas en todo el mundo.
Proyecto de colaboración para los niños más desfavorecidos: Alimentar el cuerpo, alimentar la mente

En un intento de mejorar el acceso a la atención de la salud, la nutrición y la educación para los niños más desfavorecidos del mundo, UNESCO, UNICEF y el sector privado ponen en marcha un proyecto de colaboración de tres años, denominado “Alimentar el cuerpo, alimentar la mente”.
«No puede haber desarrollo sostenible en el mundo mientras millones de personas sufren hambre»

Ésas fueron las palabras del Director General de la FAO, José Graziano da Silva, refiriéndose al tema central que analizaron los presidentes y jefes de Estado de América Latina y el Caribe y de la Unión Europea reunidos en la Cumbre CELAC-UE, en Santiago de Chile.
Golosinas saludables para los niños que no provocan caries

Científicos del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo de la Universitat Politècnica de València han desarrollado una nueva formula para la obtención de golosinas saludables, dirigida a la fabricación de espumas del tipo nube de azúcar. Dicha fórmulación permite obtener un producto que no provoca caries y, además con aporte de fibra, que favorece el tránsito intestinal.