Tag Archives: seguridad alimentaria
Un yogur puede cambiar la vida de una comunidad rural
Pequeños productores lácteos de Brasil ayudan al crecimiento de los niños y de sus economías locales.
Los cultivos infrautilizados desempeñan un papel crucial en la lucha contra el hambre
El papel de los cultivos infrautilizados puede ser clave para la seguridad alimentaria mundial, la diversificación de la dieta humana o la mitigación de la volatilidad de los precios de los alimentos, la generación de ingresos de las comunidades rurales, su potencial en la adaptación de la agricultura a los cambios climáticos y su creciente importancia gastronómica.
La FAO es optimista con la reducción del hambre en los países en peores condiciones
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano da Silva, confía en que los países con hambruna pueden avanzar en la problemática.
El hambre está presente también en las grandes ciudades
El hambre crónica puede encontrarse en muchas partes del mundo, casi siempre en áreas rurales, pero también en las ciudades. Es un problema extendido que apunta a graves desequilibrios en la forma en que se gestionan los sistemas alimentarios mundiales.
El Banco Mundial busca cómo garantizar la salud y la alimentación de los más vulnerables
Diseñado por expertos del Banco Mundial, se crea un nuevo conjunto de herramientas que busca garantizar la salud y la seguridad alimentaria y nutricional de las madres vulnerables y sus niños en caso de sucesos económicos externos adversos o desastres naturales.