Receta para merendar una crema de avellanas sin azúcar

Preparamos una apetitosa merienda, que puede servir también como desayuno. Se trata de una crema de avellanas que, por su parecido y sabor, podría decirse que se trata de la típica crema de cacao con avellanas. Pues sí, tiene igual sabor, cremosidad, olor, color y textura, aunque no lleve azúcar ni leche de vaca.