Advertencia
  • JUser: :_load: No se ha podido cargar al usuario con 'ID': 917

 

Acceder

Vino ecológico Denominación de Origen Bierzo, León, Bodegas Pérez Caramés

Vino biológico Bierzo Vino biológico Bierzo

pablo y noelia perez caramezNoelia Ramos y Pablo García son matrimonio y propietarios de Bodegas Pérez Caramés. Noelia es enóloga y encargada del día a día de los viñedos, mientras que Pablo se dedica a las labores comerciales de la bodega. Su bodega es una de las primeras bodegas ecológicas de España y de Europa.

Desde niño, Pablo trabajó con su tío Francisco Pérez Caramés, con quién apredió todo lo referente a la cutura del vino. D. Francisco fue, además de un apasionado viajero, montañero y escritor leonés, un enamorado de la naturaleza, lo que le llevó a crear una de las primeras bodegas ecológicas europeas, como es Bodegas Pérez Caramés.

villafranca del bierzo

A la muerte de D. Francisco, fue Pablo quién tomó las riendas del negocio, uniéndose posteriormente Noelia. Su bodega está situada en Villafranca del Bierzo, León, España. Localidad bañada por el Río Burbia y parada obligada a los peregrinos que van camino de Santiago de Compostela.

vides perez caramesSi bien Noelia y Pablo utilizan distintas variedades de uva para confeccionar sus vinos (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Tempranillo, Merlot), la uva protagonista es Mencía, variedad autóctona que da el carácter a sus vinos y los dota de esencia a tierras arcillosas y minerales, propias de la región del Bierzo.

Y no es extraño que su vino tenga esa esencia a minerales. No lejos de sus viñedos, se encuentran las Médulas, zona donde los romanos crearon unas minas para extraer oro. Actualmente, las Médulas, además de ser uno de los paisajes más bellos de España, es un paraje natural Patrimonio de la Humanidad.botellas perez carames

Noelia y Pablo han querido que sus vinos tengan ese mezcla de tradición en la esencia y novedad en la forma, una tradición dada por la tierra de sus antepasados y, una novedad en la técnica heredada del fundador de la bodega, Francisco Pérez Caramés, formando un vino rico en matices y de gran altura.

Contacto: www.perezcarames.com

Modificado por última vez enJueves, 21 Mayo 2015 21:59

EMPRESAS SOSTENIBLES DESTACADAS

  • Creaciones MollNombre: Creaciones MollDescripción: Creaciones Moll es una empresa dedicada al diseño y fabricación de piezas exclusivas de mobiliario en mármol alta gama desde 1987. Siempre a la vanguardia de la técnica para poder ejecutar nuevos modelos, en Creaciones Moll se selecciona la mejor materia prima, investigan con nuevos materiales y logran crear piezas cargadas de sentimie ...Dirección: C/Álamo, 126. P.I. Nicomedes GarcíaCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Casa rural La Casa del Molinero, Sierra de GataNombre: Casa rural La Casa del Molinero, Sierra de GataDescripción: Nuestra casa rural está situada en el bellísimo paraje de Sierra de Gata, provincia de Cáceres. Es un casa totalmente remodelada, construida en piedra de principios de S.XX. Hemos reformado nuestra casa gran sentido del confort y poniendo mucho cariño en ello. Si te gusta el EcoTurismo, nuestra casa rural es el lugar perfecto. Vi ...Dirección: Ctra. Cilleros-Valverde S/N.Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Textil ZedesaNombre: Textil ZedesaDescripción:   “En 1920 nacía en España una pequeña empresa de moda íntima con el objetivo de fabricar ropa interior perfecta. Tras casi un siglo en el sector, ZD Zero Defects se ha convertido en una de las mejores firmas de ropa interior para hombre y mujer con una alta calidad y un alto cuidado de los detalles. Una de nuestras claves de éxito es cr ...Dirección: Calle Santa Marta 44Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00

NUEVAS INCORPORACIONES AL DIRECTORIO SOSTENIBLE

  • Textil ZedesaNombre: Textil ZedesaDescripción:   “En 1920 nacía en España una pequeña empresa de moda íntima con el objetivo de fabricar ropa interior perfecta. Tras casi un siglo en el sector, ZD Zero Defects se ha convertido en una de las mejores firmas de ropa interior para hombre y mujer con una alta calidad y un alto cuidado de los detalles. Una de nuestras claves de éxito es cr ...Dirección: Calle Santa Marta 44Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Diseño y creación de publicaciones e ilustraciones PUNTO&COMANombre: Diseño y creación de publicaciones e ilustraciones PUNTO&COMADescripción: ¿Cómo lograr que un folleto, un cartel, una memoria, un calendario o un simple marcapáginas sean un buen elemento de comunicación? Ese es NUESTRO OBJETIVO. PUNTO&COMA es una pequeña empresa de carácter social especializada en elaborar publicaciones, con la particularidad de que trabajamos tanto los textos como el diseño. ¿CUÁL ES ...Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Zapatos y complementos biológicos, Moda Ética SarahWorldNombre: Zapatos y complementos biológicos, Moda Ética SarahWorldDescripción: SarahWorld crea calzado y complementos continuamente comprometidos con la salud y la calidad de vida de sus clientes. Nuestra marca apuesta por la sostenibilidad como herramienta para crear futuro, no sólo a las personas actuales, sino también pensando en las generaciones futuras. Nuestra marca se compromete con la recuperación de ...Dirección: Goya 83, 6º Izq.Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Ver más...