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Aros de Cebolla Ecológicos

Aros de Cebolla Ecológicos

Crujientes y dorados Aros de Cebolla Ecológicos, un perfecto aperitivo, barato, rico y rápido de elaborar. Los aros de cebolla son un tipo de comida rápida típico de Estados Unidos, Canadá y otros lugares.

Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Lista de ingredientes

  • 400 Gr. Cebolla ecológica
  • 225 Gr. Harina ecológica
  • 1/4 L. Leche ecológica
  • 5 Cuchara(s) de sopa Aceite de Oliva virgen ecológico
  • 60 Gr. Huevo ecológico (1 unidad)
  • 1 Cuchara(s) de sopa Sal
  • 1 Cucharadita(s) Pimienta blanca molida
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 20m

Cocción: 15m

Preparación de la receta Aros de Cebolla Ecológicos

  1. En un recipiente batimos levemente el huevo
  2. Agregamos el aceite, leche, harina, sal y pimienta a gusto.
  3. Batimos hasta formar un batido suave y homogéneo.
  4. Cortamos la cebolla en finos aros (1 o 2 cm aproximadamente).
  5. Untamos cada aro dentro del batido y escurrimos un poquito para luego ponerlo a freír en aceite caliente.
  6. Cuidado de no poner muchos aros a freír a la vez, y que el aceite esté caliente pero no excesivamente, para así darle tiempo a la cebolla a que se cocine un poco mejor.
  7. Freímos hasta dorar, dándole la vuelta con un tenedor.
  8. Retiramos los aros de cebolla fritos y ponemos sobre papel absorbente antes de servir.
  9. Nota: recomendamos que al comenzar a freír los aros, probemos el primero para luego verificar la cantidad de sal y pimienta y así corregir a gusto el batido.
  10. ¡Listo!

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Información nutricional

(sin gluten, sin lactosa)
  • Calorías: 287 Kilo-calorías


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