Escaramujo, la vitamina de la vida
Hola a todos. Pronto presentaré un proyecto de Micromecenazgo en Goteo. Escaramujo. La vitamina de la vida.
Muchos de vosotros ya conocéis la trayectoria de Lagrimus, productos orgánicos que extraemos de los frutos y ramas tiernas del abeto. Lagimus es una empresa con espíritu emprendedor, que recupera la sabiduría de la montaña, la adaptación al medio y el conocimiento adquirido durante siglos en el Pirineo. El nuestro es un proyecto de respeto a la naturaleza y al entorno, que tiene siempre en cuenta los bienes y servicios que nos ofrecen los ecosistemas, en este caso, bienes de abastecimiento en forma de distintos productos como la piña de abeto o, recientemente, el escaramujo. Nuestro trabajo recupera, desarrolla y divulga sus propiedades medicinales, alimentarias, culinarias y terapéuticas conocidas por muchas generaciones de montaña.