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Croque Monsieur

Croque Monsieur

El Croque Monsieur es un tipo de sandwich francés, es ideal para una cena rápida

Categoría: 

Ingredientes

Para 1 personas ()

Lista de ingredientes

  • 60 Gr. Queso Gruyère
  • 50 Gr. Pan de molde (2 rebanadas)
  • 4 Cuchara(s) de sopa Bechamel
  • 20 Gr. Jamón York o Serrano (2 lonchas)
  • 1 Pellizco(s) Mantequilla
  • 1 Pellizco(s) Pimienta
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 15m

Preparación de la receta Croque Monsieur

  1. Untamos ambos lados del pan con mantequilla y los colocamos en la bandeja del horno sobre papel de aluminio. 
  2. Cubrimos el pan con el queso cortado en lonchas. Encendemos el horno y colocamos el jamón sobre el queso y cubrimos con la bechamel, esta debe estar caliente, y el queso restante. 
  3. Lo introducimos todo en el horno cerca del grill para que tome color, pero con cuidado de no pegarlo mucho, pues tomará color pero el pan estará frío. 
Etiquetas:  Gruyére, queso, bechamel

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Información nutricional

(​​Vegetariano, sin gluten)
  • Calorías: 190 Kilo-calorías


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