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actualizado 6-01-2022 6:47
Kétchup casero ecológico
Un rico y casero ketchup ecológico muy sencillo de hacer.
Categoría:
Ingredientes
Para 4 personas (
)
Lista de ingredientes
- 1 Gr. Cebolla (1 unidad)
- 1 Gr. Ajo (2 dientes)
- 2 Cuchara(s) de sopa Aceite de oliva
- 1 Pellizco(s) Pimentón
- 50 Gr. Miel
- 1 Pellizco(s) Clavo
- 1 Pellizco(s) Canela
- 1 Pellizco(s) Sal
Dificultad
Fácil
Coste
Económica
Fácil
Coste
Económica
Listo en:
2h 30m
Preparación de la receta Kétchup casero ecológico
- En una sartén, freímos la cebolla y el ajo bien picados. En el momento que tomen color, añadimos el tomate bien triturado y lo dejamos durante 30 minutos. Trituramos el resultado.
- Ahora es el momento de añadir el resto de nuestros ingredientes, sin olvidarnos de la sal. Lo dejamos cocer unas dos horas, mucho mejor si es a fuego lento.
- Cuando acabe, dejamos que repose en un lugar fresco hasta el día siguiente, así tu ketchup ecológico casero tendrá mucho más sabor
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(Vegetariano, sin gluten, sin lactosa)
- Calorías: 105 Kilo-calorías
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