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Cabello de angel con limón ecológico

Cabello de angel con limón ecológico

 

El cabello de angel se utiliza como postre principalmente, puede ser el relleno de muchos dulces en Canarias. Utilizamos la pantana, un tipo de calabacín propio de las Islas Canarias.

Categoría:  Cocina Islas Canarias
Tiempo de preparación: 1h
Dificultad: Muy fácil

Calabaza bio rellena

Calabaza bio rellena

 

Esta receta la preparan en Buenos Aires, se trata de calabaza orgánica rellena. El relleno puede variar dependiendo de las zonas de américa latina donde se prepare. 

Categoría:  Cocina Latina
Tiempo de preparación: 1h
Dificultad: Fácil

Caldo de papas y huevos ecológicos

Caldo de papas y huevos ecológicos

 

Una rica sopa de papas y huevos orgánicos. Plato muy económico, en canarias antiguamente lo hacian las familias con humildes.

Categoría:  Cocina Islas Canarias
Tiempo de preparación: 40m
Dificultad: Muy fácil

Calzone de Verduras Ecológicas

Calzone de Verduras Ecológicas

 

El calzone es una especialidad de la cocina italiana originaria de Nápoles y Bari, derivando de la pizza napolitana y de la focaccia barese. Elaborada de forma similar a la pizza en un horno pero ...

Categoría:  Pasta italiana
Tiempo de preparación: 40m
Cocción: 30m
Dificultad: Muy fácil

Canelones con Salchichas Ecológicas

Canelones con Salchichas Ecológicas

 

Canelones de Salchichas Ecológicas. El típico plato italiano con un toque diferente y ecológico, ¡por supuesto!

Categoría:  Pasta italiana
Tiempo de preparación: 45m
Cocción: 35m
Dificultad: Muy fácil

Canelones de carne picada de ternera ecológica

Canelones de carne picada de ternera ecológica

 

Canelones, uno de los platos que más gusta a los niños, y con carne de ternera, orgánica, por supuesto.

Categoría:  Pasta italiana
Tiempo de preparación: 30m
Dificultad: Muy fácil

Canelones ecológicos de atún

Canelones ecológicos de atún

 

Receta de canelones rellenos de atún y huevo.

Categoría:  Pasta italiana
Tiempo de preparación: 1h
Dificultad: Muy fácil

Carajaca o hígado de ternera biológica frita

Carajaca o hígado de ternera biológica frita

 

La carajaca es el nombre tradicional que se le da en Canarias al hígado de ternera frito, nosotros lo vamos a hacer con ternera ecológica.

Categoría:  Cocina Islas Canarias
Tiempo de preparación: 30m
Dificultad: Muy fácil

Carne de cabra ecológica al estido canario

Carne de cabra ecológica al estido canario

 

Una nutritiva carne de cabra a la manera tradicional canaria.

Categoría:  Cocina Islas Canarias
Tiempo de preparación: 2h
Dificultad: Muy fácil

cartofi organic baicon și ouă - Patatas ecológicas con bacon y huevo

cartofi organic baicon și ouă - Patatas ecológicas con bacon y huevo

 

Plato rumano que va bien como acompañamiento, picar o incluso para desayuno. Es sencillo, rápido y económico.

Categoría:  Cocina rumana
Tiempo de preparación: 45m
Dificultad: Muy fácil

EMPRESAS SOSTENIBLES DESTACADAS

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  • Aceiteros del Águeda S.A.T. 10245Nombre: Aceiteros del Águeda S.A.T. 10245Descripción: Primera (y a fecha de hoy, única) almazara ecológica de Castilla y León, ubicada dentro del Parque Natural de Arribes del Duero, donde se elabora aceite de oliva virgen extra convencional y ecológico, con presencia de variedades autóctonas de olivo. Persona de contacto: Carlos González.Dirección: Camino de San Felices s/nCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Sonidos del Universo SDUNombre: Sonidos del Universo SDUDescripción: La música nace con nosotros, está en nuestro interior. Es un manantial de conocimientos y son muchos los beneficios que nos aporta. La vibración de la música en el cuerpo es una caricia para el Alma. Cantos de armónicos y cantos de mantras acompañados por instrumentos ancestrales como la Lira Mitológica Griega, Shruti son algunos de l ...Star00Star00Star00Star00Star00

NUEVAS INCORPORACIONES AL DIRECTORIO SOSTENIBLE

  • Regina Pérez Alonso, pinturaNombre: Regina Pérez Alonso, pinturaDescripción: Madrid  1970 Estudios de Dibujo y Pintura en la Academia Peña,Madrid. Licenciada en Bellas Artes, especialidad de Grabado. Facultad de Bellas Artes, Universidad Complutense de Madrid.             Últimas exposiciones individuales 2011  Galería Herrraiz (Madrid) 2010  Galería Cervantes (Santander)       Galería Herraiz (Madrid) 2 ...Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Nombre: Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Descripción: Bodega y viñedos Adrada Ecológica, situada en Adrada de Haza, pequeño pueblo perteneciente a la denominación de origen Ribera del Duero, es un proyecto que responde a una visión ecológica, con poca producción y gran calidad en sus vinos. El origen de la calidad del vino se encuentra en el tratamiento de los viñedos, respetando las leyes n ...Dirección: Calle La Ermita, 3Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
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