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Aperitivos

Aperitivos' Recetas

Tapa de caracoles al ajillo ecológico

Tapa de caracoles al ajillo ecológico

 

Por todos sus valores nutritivos y su amplia versatilidad gastronómica, el caracol se erige como una interesante alternativa en el mundo de la restauración. Es un alimento con poca grasa, no obst...

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 1h 20m
Dificultad: Muy fácil

Tapa de crema de berenjenas ecológicas

Tapa de crema de berenjenas ecológicas

 

Tapa vegetariana y vegana de crema de berenjenas ecológicas que pueden conservarse dos días en el frigorífico.

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 1h 10m
Dificultad: Muy fácil

Tapa de crema de queso feta ecológico y ricotta

Tapa de crema de queso feta ecológico y ricotta

 

Es una tapa sencilla y rápida que nos resuelve los aperitivos de una reunión o celebración y que podemos conservar en frío hasta un par de días.

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 10m
Dificultad: Muy fácil

Tapa de Langostinos y Caviar Ecológicos

Tapa de Langostinos y Caviar Ecológicos

 

Aperitivo rico y sencillo para una ocasión especial.

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 15m
Dificultad: Muy fácil

Tapa de pimientos ecológicos con anchoas del Cantábrico

Tapa de pimientos ecológicos con anchoas del Cantábrico

 

Una tapa de pimientos orgánicos muy ricos, con anchoas del Cantábrico, todo un lujo. Cocinar rápido y sano.

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 30m
Dificultad: Muy fácil

Tomatitos ecológicos rellenos de ensaladilla de atún

Tomatitos ecológicos rellenos de ensaladilla de atún

 

Recetas fresca y sencilla con tomates, mahonesa y atún que aporta un toque sofisticado. 

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 30m
Dificultad: Muy fácil

Tostadas ecológicas con bacon

Tostadas ecológicas con bacon

 

Estos aperitivos harán que quedes como un auténtico chef delante de tus invitados o de tu familia.

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 15m
Dificultad: Muy fácil

Triángulos de pasta filo con huevo y mantequilla ecológica

Triángulos de pasta filo con huevo y mantequilla ecológica

 

Los triángulos de pasta filo con huevo y mantequilla ecológicos son muy demandados en las celebraciones, además pueden congelarse y utilizarse hasta cuatro meses después de haberlos cocinado.

Categoría:  Aperitivos
Tiempo de preparación: 35m
Dificultad: Muy fácil

EMPRESAS SOSTENIBLES DESTACADAS

  • Quesos ecológicos de cabra Granja Santa GadeaNombre: Quesos ecológicos de cabra Granja Santa GadeaDescripción: La Granja Santa Gadea está ubicada en la provincia de Burgos, en San Cristóbal de Rioseco, un hermoso pueblo en las orillas del río Ebro. Situado en pleno Valle de Manzanedo, nuestra granja familiar alberga más de 1.000 cabras alimentadas exclusivamente con nuestras cosechas, libres de transgénicos y pesticidas químicos. Una alimen ...Dirección: Calle Real s/nCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Huevos ecológicos de gallina EcoveraNombre: Huevos ecológicos de gallina EcoveraDescripción: En Ecovera producimos huevos orgánicos diferenciados del convencional y del huevo campero por su color en la yema, conseguido de forma natural, sin pigmentos, y su intenso y genuino sabor. Para ello, hemos recuperado el estilo artesano de nuestros antepasados a través del cuidado de nuestras gallinas. Hemos diseñado nuestra granja con ...Dirección: Finca los Charcos S/NCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Nombre: Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Descripción: Bodega y viñedos Adrada Ecológica, situada en Adrada de Haza, pequeño pueblo perteneciente a la denominación de origen Ribera del Duero, es un proyecto que responde a una visión ecológica, con poca producción y gran calidad en sus vinos. El origen de la calidad del vino se encuentra en el tratamiento de los viñedos, respetando las leyes n ...Dirección: Calle La Ermita, 3Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00

NUEVAS INCORPORACIONES AL DIRECTORIO SOSTENIBLE

  • Regina Pérez Alonso, pinturaNombre: Regina Pérez Alonso, pinturaDescripción: Madrid  1970 Estudios de Dibujo y Pintura en la Academia Peña,Madrid. Licenciada en Bellas Artes, especialidad de Grabado. Facultad de Bellas Artes, Universidad Complutense de Madrid.             Últimas exposiciones individuales 2011  Galería Herrraiz (Madrid) 2010  Galería Cervantes (Santander)       Galería Herraiz (Madrid) 2 ...Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Nombre: Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Descripción: Bodega y viñedos Adrada Ecológica, situada en Adrada de Haza, pequeño pueblo perteneciente a la denominación de origen Ribera del Duero, es un proyecto que responde a una visión ecológica, con poca producción y gran calidad en sus vinos. El origen de la calidad del vino se encuentra en el tratamiento de los viñedos, respetando las leyes n ...Dirección: Calle La Ermita, 3Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoNombre: Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoDescripción: Nuestra empresa se inició con la elaboración de productos de cosmética natural y jabones en la propia cocina de su creadora, Jennifer Young, experimentando con plantas e ingredientes naturales de la costa de Almería. De esta forma, se comenzó a investigar con distintos componentes y productos, siempre teniendo como meta los beneficio ...Dirección: Carretera Vera-Garrucha, 32BCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
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