Acceder

Hamburguesas de lentejas ecológicas | Cocina para niños | GeneracionNatura.org

Receta Hamburguesa de lentejas Receta Hamburguesa de lentejas

Hola, amigos, soy Julia y hoy os  voy a mostrar cómo se pueden hacer unas ricas lentejas de una forma que a los niños les encantará: HAMBURGUESA DE LENTEJAS ECOLÓGICAS… Sí, sí, me habéis oído bien, unas ricas hamburguesas hechas con lentejitas ricas en hierro con su ketchup y mostaza.

!Una receta rápida, fácil y sana, sana, sana!

!Manos a la obra!

Para hacer nuestras hamburguesas necesitamos:

* 100 Gramos de lentejas cocidas ecológicas
* 50 Gramos de cebolla
* 1 Diente de ajo.
* Un pellizco de sal.
* Pan rallado para rebozar
* Perejil.
* Queso en lonchas para fundir.

Primero picamos bien la cebolla y la zanahoria, después el ajo, y cortamos el perejil bien cortadito.
Reservamos todo en un bol.

Ahora cogemos nuestras lentejas cocidas. Procurar que no tengan agua, ya que si no es difícil que queden compactas.

Colocamos las lentejas en la picadora y las dejamos echas un puré, !Voalá, ya está!

Echamos el puré de lentejas en nuestro bol, un poquito de sal y mezclamos todo bien… que nos quede una masa compacta.

Reservamos unas tres horitas en el frigo, así queda la mezcla más consistente. Pasado el tiempo, sacamos la masa…. Y las damos la forma de las hamburguesas.

Echamos un chorlito de aceite y ponemos la sartén a fuego medio, que no se nos queme. Cuando el aceite esté caliente, vamos echando nuestras hamburguesas…

Le damos la vueltecita…. y echamos una lonchita de queso…. dejamos que se funda.

Y las ponemos en nuestro plato con papel absorbente para eliminar el aceite…. Y así con cada una.

Pues ya tenemos nuestra hamburguesa !Nos ha quedado genial!

Con nuestro lechuga, tomate, pepinillos, mostaza y ketchup.

Una forma de comer lentejas muy simpática y que a los niños les encantará.

Por cierto, no os perdáis mi receta sana, fácil y rápida de Crepes ecológicos de atún.

Bueno, amiguitos, hasta otra…. Chao….

Firmado: MiniChef JULIA

Guía de empresas sostenibles

 

Modificado por última vez enJueves, 21 Mayo 2015 13:50

EMPRESAS SOSTENIBLES DESTACADAS

  • Tienda online productos ecológicos Eco-RincónNombre: Tienda online productos ecológicos Eco-RincónDescripción: Eco-Rincón es un comercio online de productos 100% ecológicos con su certificado correspondiente. Pero eso no es todo, Eco-Rincón es el primer comercio ecológico certificado de Castilla-La Mancha. Desde nuestra tienda online, podréis encontrar alimentos, productos de higiene, textiles, pinturas, barnices. Libros sobre agricultura, ...Dirección: C/ San Marcos, 44Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Grupo Sustenthábit TCI S.C.Nombre: Grupo Sustenthábit TCI S.C.Descripción: * SUSTENTHÁBIT es una sociedad civil interesada en frenar el cambio climático, y en crear una cultura de ahorro y cuidado de los recursos naturales. A través de diseño basado en bioclimática, construcción sustentable y energías renovables. Persona de contacto: Abdel MartínezDirección: Av. Juárez 1312 - 504Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Zapatos y complementos biológicos, Moda Ética SarahWorldNombre: Zapatos y complementos biológicos, Moda Ética SarahWorldDescripción: SarahWorld crea calzado y complementos continuamente comprometidos con la salud y la calidad de vida de sus clientes. Nuestra marca apuesta por la sostenibilidad como herramienta para crear futuro, no sólo a las personas actuales, sino también pensando en las generaciones futuras. Nuestra marca se compromete con la recuperación de ...Dirección: Goya 83, 6º Izq.Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00

NUEVAS INCORPORACIONES AL DIRECTORIO SOSTENIBLE

  • Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Nombre: Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Descripción: Bodega y viñedos Adrada Ecológica, situada en Adrada de Haza, pequeño pueblo perteneciente a la denominación de origen Ribera del Duero, es un proyecto que responde a una visión ecológica, con poca producción y gran calidad en sus vinos. El origen de la calidad del vino se encuentra en el tratamiento de los viñedos, respetando las leyes n ...Dirección: Calle La Ermita, 3Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoNombre: Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoDescripción: Nuestra empresa se inició con la elaboración de productos de cosmética natural y jabones en la propia cocina de su creadora, Jennifer Young, experimentando con plantas e ingredientes naturales de la costa de Almería. De esta forma, se comenzó a investigar con distintos componentes y productos, siempre teniendo como meta los beneficio ...Dirección: Carretera Vera-Garrucha, 32BCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Agua Kangen WaterNombre: Agua Kangen WaterDescripción: El Agua Kangen* es agua deliciosa creada por la inovadora tecnología de Enagic. No sólo estos aparatos filtran su agua de grifo, sino que también producen aguas ionizadas alcalinas y ácidas por electrólisis. Esta agua pueder ser utilizada para diferentes propósitos, tanto como para beber y cocinar, como para el cuidado de la belleza y ...Dirección: Paseo de la Floirda 19Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Ver más...