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Arroz ecólogico con calabaza ecológica

Arroz ecólogico con calabaza ecológica

El arroz más sano y más bueno que probarán tus hijos. Si es arroz integral ecológico, daremos un aporte importante de fibra de buena calidad a nuestro organismo.

Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Lista de ingredientes

  • 300 Gr. Calabaza ecológica
  • 3 Vaso(os) Arroz ecológico
  • 1 Cucharadita(s) Mantequilla
  • 1 Cucharadita(s) Aceite de oliva
  • 1 Pellizco(s) Pimienta negra
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 45m

Preparación de la receta Arroz ecólogico con calabaza ecológica

  1. Cortamos la calabaza en cuadrados. Ponemos en una olla con un poco de aceite y rehogamos la calabaza. Echamos un poco de agua y dejamos cocer nuestra calabaza orgánica. Reservamos unos cuadraditos para el emplatado. Removemos la calabaza con el agua hasta disolverla. 
  2. Echamos agua, el doble de la cantidad de arroz y cocemos. Incorporamos nuestro arroz.
  3. Dejamos cocer hasta que esté hecho el arroz, unos quince minutos. Cuando se haya consumido el agua, añadimos la mantequilla y revolvemos. Listo nuestra receta.
  4. Servimos con un poco de pimienta negra y los cuadraditos de calabaza que teníamos reservada.

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Información nutricional

(​​Vegetariano)
  • Calorías: 325 Kilo-calorías


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