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Salsa Hogao orgánica

Salsa Hogao orgánica

Una exquisita salsa hogao, típica de algunos países latinoamericanos.

Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Lista de ingredientes

  • 300 Gr. Cebolla ecológica
  • 300 Gr. Tomates ecológicos
  • 1 Gr. Ajo (1 diente)
  • 1 Gr. Caldo de pollo (pastilla)
  • 2 Vaso(os) Salsa de tomate ecológica
  • 1 Cuchara(s) de sopa Aceite de oliva ecológico
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 25m

Preparación de la receta Salsa Hogao orgánica

  1. Picamos la cebolla muy pequeña y la sofreímos con un poco de sal y el diente de ajo entero. Picamos el tomate ecológico sin quitar la cáscara y lo añadimos al sofrito.
  2. Antes de que se acabe el jugo que suelta el tomate ecológico, añadimos media pastilla de caldo de pollo. Sacamos  el diente de ajo y aplastamos todo con una cuchara.
  3. Ahora añadimos la salsa de tomate ecológica y, cuando la textura no sea ni muy líquida ni muy espesa, retiramos del fuego. Ponemos aceite de oliva ecológico y revolvemos.
Etiquetas:  caldo, salsa, latinoamérica, pollo

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Información nutricional

(Dietético, sin gluten, sin lactosa)
  • Calorías: 65 Kilo-calorías

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