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Angulas con gambas

Angulas con gambas

Receta de angulas acompañadas con gambitas y ajo.

Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Lista de ingredientes

  • 400 Gr. angulas
  • 200 Gr. gambas
  • 50 Gr. ajos ecológicos
  • 20 Gr. guindilla
  • 4 Cucharadita(s) aceite de oliva virgen extra ecologico
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 15m

Preparación de la receta Angulas con gambas

  1. En cuatro cazuelitas de barro, ponemos dos cucharadas de aceite en cada una.
  2. Luego pelamos los ajos y los cortamos en láminas, para añadirlos al aceite con un pequeño trozo de guindilla y lo freí­mos a fuego muy suave.
  3. Cuando veamos los ajos doraditos agregamos las angulas y las gambas peladas, removemos con una cucharada y apartamos del fuego.
  4. Servimos en el momento y a disfrutar!
Etiquetas:  pescado, gambas, angulas

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Información nutricional

(sin gluten, sin lactosa)
  • Calorías: 250 Kilo-calorías


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