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Atún con tomate ecológico

Atún con tomate ecológico

Sencilla receta de atún con tomate ecológico y verduras salteadas.

Categoría: 
Pescados y marisco

Ingredientes

Para 4 personas ()

Lista de ingredientes

  • 750 Gr. atún
  • 100 Gr. pimientos verdes ecológicos
  • 100 Gr. cebolla ecológica
  • 10 Gr. ajo
  • 400 Gr. tomate natural ecológico triturado
  • 3 Cucharadita(s) aceite de oliva virgen extra ecológico
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 30m

Preparación de la receta Atún con tomate ecológico

  1. Para empezar, cortamos el atún en trocitos pequeños. Le quitamos la piel y la espina central.
  2. Después lo sazonamos con sal y lo enharinamos para freírlo a fuego lento, lo retiraremos cuando esté listo con un color doradito.
  3. Troceamos la cebolla y picamos los ajos y todo juntos lo pechamos en una cazuela. Añadimos sal.
  4. Después añadiremos el atún y el tomate ecológico. Removemos bien y dejamos cocer a fuego lento durante 25 minutos. Y listo para comer.
  5.  Receta enviada por: Belén Marquez, Madrid. 

Información nutricional

(Dietético, sin gluten, sin lactosa)
  • Calorías: 200 Kilo-calorías

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