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Piña Colada Ecológica

Piña Colada Ecológica

La Piña Colada es uno de los más famosos cocktails caribeños, y de hecho es la bebida tradicional en paises como Puerto Rico. Tiene muchas versiones y hay referencias sobre esta bebida, desde el primer cuarto del siglo XX.

Una refrescante y deliciosa bebida a base de piña y leche de coco. 

Categoría: 

Ingredientes

Para 1 personas ()

Lista de ingredientes

  • 10 Cuchara(s) de sopa Zumo de Piña
  • 6 Cuchara(s) de sopa Malibú
  • 6 Cuchara(s) de sopa Mangaroca
  • 20 Gr. Piña natural ecológica
  • 200 Gr. Hielo Picado
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en: 10m

Preparación de la receta Piña Colada Ecológica

  1. Hacemos zumo con la piña, tratando de que la piña quede vacía, sin estropear mucho la cáscara.
  2. En una coctelera añadimos hielo picado, el ron, el Malibú, la mangaroca y el zumo de piña.
  3. Agitamos rápidamente durante unos 30 segundos.
  4. Servimos en un vaso, aunque lo más exótico es servirlo en una piña o en un coco, previamente vaciados.
  5. Decoramos con piña y pajitas.
  6. Si lo deseamos, añadimos una guinda.
  7. Notas:
  8. Si conseguimos leche de coco (no confundir con el zumo que tiene el coco dentro), el cocktail se puede preparar con una parte de ron, una de leche de coco, tres de zumo de piña y hielo picado. Se trata de la variación más internacional.
  9. En sus inicios se hacía solamente con zumo de piña, agua y azúcar.
  10. Hay una versión de este mismo coctail que es la Piña Colada Virgen, que se hace con los mismos ingredientes, pero omitiendo la parte alcohólica.
  11. Para los que prefieren el vodka antes que el ron, se pueden intercambiar esos ingredientes.
  12. Existe una variante que añade nata líquida a la mezcla.
  13. Otra opción, que hace que el coctail sea más dulce, es añadirle leche condensada. La cantidad es al gusto del consumidor.

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Información nutricional

(​​Vegetariano, sin gluten)
  • Calorías: 54 Kilo-calorías
  • Carbohidratos (g): 7g


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