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Plato Principal

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Estofado de Costillas de Cerdo Ecológicas

Estofado de Costillas de Cerdo Ecológicas

 

Estofado Ecológico muy especial, es un guisado tradicional como el estofado de ternera o el de pollo de toda la vida, pero con el sabor de las costillas de cerdo ecológicas, que le dan un sabor y...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 1h 8m
Cocción: 58m
Dificultad: Muy fácil

Estofado de Setas Ecológicas con Patatas Ecológicas al aroma de Tomillo Ecológico

Estofado de Setas Ecológicas con Patatas Ecológicas al aroma de Tomillo Ecológico

 

Estofado de Setas Ecológicas con Patatas Ecológicas al aroma de Tomillo Ecológico. Receta muy fácil, dietética, ecológica. Un plato calentito con setas mientras despedimos el frío invierno y...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 2h
Cocción: 1h 40m
Dificultad: Muy fácil

Fabada con Níscalos Ecológicos y Panceta Ibérica Ecológica

Fabada con Níscalos Ecológicos y Panceta Ibérica Ecológica

 

Receta de Fabada con Níscalos Ecológicos y Panceta Ibérica Ecológica, una manera diferente y rica de comer fabada y níscalos juntos en el mismo plato, ¡y ecológico! Esperamos que os guste!

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 1h 35m
Cocción: 1h 20m
Espera: 12h
Dificultad: Fácil

Fagioli in umido - Habas ecológicas guisadas

Fagioli in umido - Habas ecológicas guisadas

 

Un plato principal con legumbres de la cocina italiana, habas ecológicas guisadas con tomate frito. Te encantarán.

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 40m
Dificultad: Muy fácil

Fideos orgánicos con Almejas y Mejillones

Fideos orgánicos con Almejas y Mejillones

 

Receta de Fideos orgánicos con almejas y mejillones al estilo gallego. Un plato muy completo y delicioso ideal como plato único.

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 45m
Cocción: 35m
Espera: 1h
Dificultad: Muy fácil

Fritada de Pimientos Ecológicos con Chorizo Ecológico

Fritada de Pimientos Ecológicos con Chorizo Ecológico

 

Receta Fritada de Pimientos Ecológicos con Chorizo Ecológico, receta de hortalizas ecológicas con el toque distintivo del chorizo, el cual si eliminamos tenemos una guarnición perfecta para cua...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 25m
Cocción: 15m
Dificultad: Muy fácil

Garbanzos ecológicos

Garbanzos ecológicos

 

Una receta bautizada por Raquel Magem como "Garbanzos, ¿le has puesto chorizo?". Y es que todo el mundo que los prueba piensa, por su sabor,  que están cocinados con este embutido.

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 20m
Cocción: 10m
Dificultad: Fácil

Garbanzos ecológicos con Langostinos

Garbanzos ecológicos con Langostinos

 

Receta de Garbanzos ecológicos con Langostinos, dedicada a todos aquellos a los que ya les apetece cambiar las ensaladas de verano por los guisos.

Es una ...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 46m
Cocción: 30m
Dificultad: Muy fácil

Gazpacho manchego con conejo ecológico

Gazpacho manchego con conejo ecológico

 

Os mostramos un plato típo de Castilla-La Macha, su gazpacho con conejo, una carne baja en grasas y ecológico.

Categoría:  Plato Principal
Dificultad: Muy fácil

Hamburguesas vegetarianas ecológicas

Hamburguesas vegetarianas ecológicas

 

Receta de hamburguesas realizadas exclusivamente con verduras y frutos secos.

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 15m
Dificultad: Fácil

EMPRESAS SOSTENIBLES DESTACADAS

  • Hortalizas y verduras Ecoeduco Agricultura EcológicaNombre: Hortalizas y verduras Ecoeduco Agricultura EcológicaDescripción: Ecoeduco es una empresa centrada en una agricultura que respeta el medio ambiente, un trabajo digno en el campo por un precio justo y la producción de hortalizas ecológicas de calidad. Nuestra filosofía es el respeto al medio ambiente y la dignificación del trabajo en el campo... y porque queremos comer más sano, más rico y más natura ...Dirección: Camino de Gomezserracín, s/nCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Grupo de Consumo El Carretó, BarcelonaNombre: Grupo de Consumo El Carretó, BarcelonaDescripción: El Carretó son un grupo de consumo agroecológico que se encuentra en el barrio del Poble Sec en Barcelona y formamos parte del Ateneo Rebel. Desde El Carretó defienden un consumo responsable, respetuoso con el medio ambiente, con las personas y con los países del Sur. Por este motivo, optan por un consumo de productos agroecológicos y ...Dirección: c. Font Honrada, 32-34Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Vivero de árboles y semillas FONDO FORESTAL IBÉRICONombre: Vivero de árboles y semillas FONDO FORESTAL IBÉRICODescripción: En nuestro Vivero Forestal de Especies Autóctonas de la Península Ibérica e Islas Baleares nos dedicamos a la producción de arbustos y árboles ibéricos, además de la recogida y comercialización de semillas silvestres forestales. Nuestro Fondo Forestal se creó en 1990 con el objetivo de proteger los matorrales y bosques de nuestro país ...Dirección: Calle Mayor 36Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00

NUEVAS INCORPORACIONES AL DIRECTORIO SOSTENIBLE

  • Regina Pérez Alonso, pinturaNombre: Regina Pérez Alonso, pinturaDescripción: Madrid  1970 Estudios de Dibujo y Pintura en la Academia Peña,Madrid. Licenciada en Bellas Artes, especialidad de Grabado. Facultad de Bellas Artes, Universidad Complutense de Madrid.             Últimas exposiciones individuales 2011  Galería Herrraiz (Madrid) 2010  Galería Cervantes (Santander)       Galería Herraiz (Madrid) 2 ...Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Nombre: Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Descripción: Bodega y viñedos Adrada Ecológica, situada en Adrada de Haza, pequeño pueblo perteneciente a la denominación de origen Ribera del Duero, es un proyecto que responde a una visión ecológica, con poca producción y gran calidad en sus vinos. El origen de la calidad del vino se encuentra en el tratamiento de los viñedos, respetando las leyes n ...Dirección: Calle La Ermita, 3Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoNombre: Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoDescripción: Nuestra empresa se inició con la elaboración de productos de cosmética natural y jabones en la propia cocina de su creadora, Jennifer Young, experimentando con plantas e ingredientes naturales de la costa de Almería. De esta forma, se comenzó a investigar con distintos componentes y productos, siempre teniendo como meta los beneficio ...Dirección: Carretera Vera-Garrucha, 32BCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
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