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Plato Principal

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Crepes con harina de espelta ecológica y leche de avena

Crepes con harina de espelta ecológica y leche de avena

 

Sencillos crepes ecológicos veganos para postre o desayuno, incluso una buena merienda para una tarde de domingo.

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 10m
Dificultad: Muy fácil

Croque Monsieur

Croque Monsieur

 

El Croque Monsieur es un tipo de sandwich francés, es ideal para una cena rápida

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 15m
Dificultad: Muy fácil

Croquetas de Jamón Ecológico

Croquetas de Jamón Ecológico

 

Croquetas de Jamón Ecológico, todo un clásico de nuestra gastronomía, bechamel con jamón serrano en forma de croquetas rebozadas con huevo y pan rallado pero con ingredientes ecológicos. Prob...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 1h 15m
Cocción: 50m
Espera: 3h
Dificultad: Muy fácil

Croquetas de Queso Ecológico

Croquetas de Queso Ecológico

 

Lo importante para realizar unas buenas croquetas de queso es elegir el queso adecuado. Debemos realizar estas croquetas con un queso que sea fuerte, pero también que se funda bien. Nosotros hemos...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 45m
Cocción: 15m
Espera: 1h
Dificultad: Muy fácil

Croquetas Ecológicas de Cocido

Croquetas Ecológicas de Cocido

 

Croquetas caseras y ecológicas de cocido. Elaboradas con los restos de la carne que utilizamos para un cocido. Se pueden congelar para comerlas cuando más nos apetezcan

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 1h 5m
Cocción: 45m
Espera: 4h
Dificultad: Muy fácil

Cuscús ecológico con pasas y garam masala

Cuscús ecológico con pasas y garam masala

 

El cuscús es una pasta típica de los países árabes, en esta receta hemos incluido la mezcla de especias indias garam masala, que le aporta al plato gran aroma y matices en el sabor.

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 20m
Dificultad: Muy fácil

Cuscús integral ecológico

Cuscús integral ecológico

 

¿Del cuscús qué se os puedo contar? Es la opción veraniega ideal a la hora de preparar algo ligero y “resultón” de forma muy rápida y sencilla. Su truquito es que os quede bien suelto. ...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 20m
Cocción: 10m
Dificultad: Fácil

Empanada de carne casera

Empanada de carne casera

 

La empanada casera puede servirnos como plato principal, como acompañamiento o como picoteo entre horas. Es una receta que siempre es bueno tenerla hecha en casa. 

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 50m
Dificultad: Muy fácil

Empanada de Carne Guisada Ecológica de Hojaldre Ecológico

Empanada de Carne Guisada Ecológica de Hojaldre Ecológico

 

Una empanada es un alimento preparado compuesto por una fina masa de pan y levadura, masa quebrada o de hojaldre, rellena de cualquier alimento salado o dulce y condimentos. El relleno puede inclui...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 1h
Cocción: 35m
Espera: 1h
Dificultad: Muy fácil

Empanada de Espinacas Ecológicas

Empanada de Espinacas Ecológicas

 

Empanada de Espinacas Ecológicas. Las espinacas tienen muchos beneficios para la salud, están indicadas para aquellos que padecen gota, artritis y cálculos en el riñón, gracias al ácido fóli...

Categoría:  Plato Principal
Tiempo de preparación: 1h 20m
Cocción: 1h
Dificultad: Muy fácil

EMPRESAS SOSTENIBLES DESTACADAS

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  • Instrumentos biónicos MemonNombre: Instrumentos biónicos MemonDescripción: Ya no queremos, ni podemos, prescindir de los beneficios que nos ofrece la tecnología. La información negativa procedente de los campos electromagnéticos de alta y baja frecuencia generada por los electrodomésticos, los ordenadores, etc., teléfonos móviles o redes de conexión WLAN, ponen en peligro nuestra salud tanto como las toxinas ...Dirección: C/ Ignacio Santos Viñuelas nº24Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00

NUEVAS INCORPORACIONES AL DIRECTORIO SOSTENIBLE

  • Regina Pérez Alonso, pinturaNombre: Regina Pérez Alonso, pinturaDescripción: Madrid  1970 Estudios de Dibujo y Pintura en la Academia Peña,Madrid. Licenciada en Bellas Artes, especialidad de Grabado. Facultad de Bellas Artes, Universidad Complutense de Madrid.             Últimas exposiciones individuales 2011  Galería Herrraiz (Madrid) 2010  Galería Cervantes (Santander)       Galería Herraiz (Madrid) 2 ...Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Nombre: Vino ecológico y biodinámico Bodeaga Adrada Ecológica S.A.Descripción: Bodega y viñedos Adrada Ecológica, situada en Adrada de Haza, pequeño pueblo perteneciente a la denominación de origen Ribera del Duero, es un proyecto que responde a una visión ecológica, con poca producción y gran calidad en sus vinos. El origen de la calidad del vino se encuentra en el tratamiento de los viñedos, respetando las leyes n ...Dirección: Calle La Ermita, 3Ciudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
  • Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoNombre: Jabón y cosmética artesanal Naturalmente MediterráneoDescripción: Nuestra empresa se inició con la elaboración de productos de cosmética natural y jabones en la propia cocina de su creadora, Jennifer Young, experimentando con plantas e ingredientes naturales de la costa de Almería. De esta forma, se comenzó a investigar con distintos componentes y productos, siempre teniendo como meta los beneficio ...Dirección: Carretera Vera-Garrucha, 32BCiudad: País: Star00Star00Star00Star00Star00
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